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【香菇炖鸡面做法】_香菇面_家常做法_做法大全_营养饮食-大众养生网

时间:2022-05-17 浏览量:21次
【香菇炖鸡面做法】_香菇面_家常做法_做法大全_营养饮食-大众养生网 文章导读

一碗面条好吃与否的关键在于汤汁是否美味,劲道的面条搭配美味可口的汤汁相信能瞬间抓住许多人的胃。而汤汁的种类有很多,像红烧牛肉、香菇炖鸡等,都是我们熟知的汤汁,也是各种面店的招牌菜。怎么能做出美味的汤汁呢?今天小编就来给大家介绍香菇炖鸡面的做法。

食材:鸡腿、拉面、干香菇、盐等调料

制作方法:

1. 把鸡腿放到水中浸泡1小时,充分泡出残血,然后捞出剔骨,再切成小块;干香菇放入温水中泡发,然后去蒂,切成小块。

2. 锅里放入水,把鸡块和冷水一起加热,水沸腾后再煮煮2到3分钟,鸡块捞出,冲洗干净,锅里水倒掉不用。

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