紫苏叶泡水喝作用多但要注意这4个禁忌
紫苏是一种草本植物，在中是比较常见的，紫苏的用途非常广，以入药，也以食用，对人们的身体也处。紫苏叶泡水作用明显，有时候偏方的材料中都会用到紫苏，当然紫苏也要注意用法，避免起到反效果，么紫苏叶泡水都有作用呢?
1、治疗寒感冒：如果身体患有寒感冒,出现怕冷、气短、咳嗽、腹胀等症状时,就可以拿紫苏叶泡水服用。一般情况下,都是较嫩的紫苏叶芽,因为这样可以直接生吃,同时也可以泡茶、做汤或者煮粥。在紫苏叶时,很好选择叶片比较新鲜,并且没有被虫子咬过以及大量梗部的嫩叶。如果是将紫苏叶进行腌渍服,那么很好选择老一点的叶子。
2、退烧：多的婴幼儿出现发烧症状的原因就是由于外部风邪感染所的。所以说,想要治疗这些症状,对身体进行发汗是可以退烧。如果孩子出现了这种情况,能够用晒干之后的紫苏叶用开水冲泡之后给孩子进行擦洗,有利于退烧。这是因为紫苏叶具有芳香化浊以及辛温解表的作用,服用之后能够令身体快速发汗,有效地退烧。
3、抗菌：专通过实验,将紫苏叶试剂放入试管中,能够有效抑制试管中葡萄杆菌的生长。所以,紫苏叶具有一定的抗菌抑菌作用,服用之后能够提高人体免疫力。
4、治疗低血压：医生紫苏叶中提取的紫苏油在中进行了实验,发现在服用之后会导致血糖上身。紫苏叶中主要的成分就是紫苏醛,这种物质能够降低血压。
1、紫苏叶与生姜同泡：紫苏叶与生姜都能起到散寒的作用,在泡制时可以把新鲜的紫苏叶子收取以后放在下晒制一两天,再切成细丝,把生姜也冼净切成丝状,两者一起放在茶杯中,加入开水冲泡,然后饮用就可以,在冬天中饮用,能起到感冒的作用。
2、紫苏叶与红糖同泡：紫苏叶是一种含种挥发性物质的中药材,它的活血功效特别出色,把它与红糖一起用开水冲泡后饮用,可以有效缓解的月经不调。具体泡制方法是取3到5克紫苏叶,加入10克红糖,用沸水冲泡以后饮用就可以。
3、紫苏叶与荷叶绿茶同泡：紫苏叶与荷叶和绿茶一起泡制也是一种不错的选择,泡制方法很简单,就像平时泡茶那样,把3克紫苏叶和3克荷叶加入适量的绿茶,一起用开水冲泡,然后当茶饮,经常饮用这种饮品,能让人体部积存的脂肪分解并排出体外,对减肥有很大的好处,能让人们的拥有苗条的身材。
虽然说紫苏叶的用途十分广泛,是食用也有其禁忌方面。那么紫苏叶的食用禁忌有呢?
1、忌与鲫鱼同吃：因为紫苏叶有独特的香味,人会拿它来与鱼同煮,以掩盖鱼的腥味。但是需要注意的是,将紫苏叶与鲫鱼一起食用的线、一次不能过量食用：紫苏叶不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。
3、长时间煎煮：紫苏叶含有挥发成分,所以长时间煎煮,煎煮时间应该控制在10分钟以内。
4、糖尿病患者慎食：研究发现,紫苏叶具有一定的升血糖作用,故糖尿病患者应该慎用。
总结:紫苏叶泡水喝对于身体的好处有很多,同时我们也需要掌握紫苏叶的食用禁忌，扬长避短，这样才是正确的方法。
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