【玻璃叶饼(柞树叶饼)的做法】_玻璃叶饼(柞树叶饼)的家常做法_玻璃叶饼(柞树叶饼)的做法大全_玻璃
时间:2022-05-20
浏览量:18次
做饭并不是困难的事情,只要学会这道玻璃叶饼(柞树叶饼),轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。
1、猪肉馅准备好
2、焯芸豆
3、煮熟花蚬子
4、焯好的芸豆剁碎,芹菜洗净剁碎,花蚬子洗去泥沙煮熟后也切碎,拌到肉馅里。放入调料,与和饺子馅一样。
5、柞树叶洗净,用开水烫一遍。
6、和面,面要稀,面里滴入食用油,方便脱叶。
7、用刀背挖稀面,抹到柞树叶上,陷料放到面糊很中间,双手合十,用手指的力量使面皮沾合。冷水上锅,上汽蒸十五分钟即可。
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,玻璃叶饼(柞树叶饼)的做法简单,还是自己做比较放心。