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空心菜叶子可以吃吗 空心菜怎么炒好吃
1、空心菜叶子可以吃吗可以吃。空心菜又称通菜、蕹莱等，是常见的一种蔬菜，叶子和茎部都可以食用，空心菜叶子中含有大量的维生素C、胡萝卜素、纤维素及钙、钾、铁等矿物质，营养丰富，适量食用可以补充...[详细]
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松茸的功效与作用 松茸菇的功效与作用
1、强肾壮阳在日本，松茸以有名而珍贵的秋季料理，他们信奉“以形补形”，而松茸和雄性的器官很是相似，认为吃松茸能起到强静补肾之效，以生鲜的松茸烤食补肾壮阳之效很强。2、抗癌松茸中含有多糖类的特...[详细]
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蚕豆的功效与作用及禁忌 蚕豆的功效与作用禁忌人群
1、补中益气中医认为，蚕豆性味平甘，可以益气健脾，利湿消肿，补中益气，清热止血，特别适合于脾虚腹泻者食用。2、延缓动脉硬化蚕豆中的蛋白质有延缓动脉硬化的功效，蚕豆中膳食纤维也可有效降低胆固醇...[详细]
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冬笋可以冷冻保存吗 冬笋冷冻还可以吃吗
1、冬笋可以冷冻保存吗冬笋是可以冷冻的，只是冷冻以后各方面的口感会遭到破坏。若不能即食，买回冬笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存...[详细]
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生芽的山药豆还能吃吗 山药豆发芽怎么处理
1、生芽的山药豆还能吃吗不建议食用。山药豆发芽不会产生有毒的物质，并不会影响正常食用，不过山药豆发芽证明已经开始了新的生命成长，会导致山药豆的营养成分有所流失，口感变差，如果是发芽严重还伴...[详细]
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冬笋搭配什么好吃 冬笋不能和什么同食
1、冬笋搭配什么好吃冬笋+枸杞：冬笋与枸杞一清一补，搭配食用对脾胃不健康，肝肾功能不佳的患者很有益处。冬笋+牛肉：冬笋具有大量膳食纤维和维生素，与牛肉中大量的蛋白质搭配食用营养丰富，而且味道很...[详细]
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冬笋的营养价值 冬笋的营养价值和禁忌
1、蛋白质冬笋的蛋白质含量不是很高，但是组成其蛋白质的氨基酸很特殊，含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，这些对于人体来说都是比较优越的氨基酸，甚至还含有在蛋白质代谢过程中占重要...[详细]
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冬笋放久变软了能吃吗 冬笋如何保存时间长
1、冬笋放久变软了能吃吗可以吃但不建议吃。冬笋是冬天中的一种时令蔬菜，其中含有较多的水分，对于新鲜的冬笋来说，其质地一般是比较硬的，并不会出现变软的情况。但是随着放置时间的延长，冬笋中所含...[详细]
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杏鲍菇有毒性吗 吃杏鲍菇有什么注意事项
1、杏鲍菇有毒性吗食用没熟的杏鲍菇可能会中毒，但如果只吃了少量，且吃完几个小时内身体没有不适反应，一般是没事的，可观察身体变化，适当备些藿香正气胶囊，多喝水少吃辛辣食物，注意休息。2、吃杏鲍...[详细]