当前位置： 首页 >> 人群养生 春天适合吃羊肉吗 时间：2024-07-30 浏览量：5次 时尚养生网导读：春天里，气温适中， 万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢很活跃的时期。然而，春雨绵绵，天气潮湿，尤其是早春三月，乍暖还寒，气候很不稳定。我们还是要留意“防寒除湿”。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗。”那么，春天适合吃羊肉吗？让我们一起来看看吧。 春天适合吃羊肉吗 羊肉味甘，性热，入脾、肾经。有补虚益气，温中暖下的功效。可治腰膝酸软、脾胃虚寒、食少反胃、腹痛、寒疝、产后虚羸少气。其实无论是什么季节，对于本身体虚的人来说，都可以吃些羊肉来补身体，因为羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。 羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，钙、磷等矿物质含量也比较丰富，类似于中等肥度的牛肉，高于猪肉和绵羊肉。羊肉所含的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、丝氨酸等必需氨基酸也均高于牛肉、猪肉和鸡肉。 但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 羊肉不宜与食醋同时，食醋属寒性，会降低羊肉的价值和功效；吃完羊肉不宜饮茶，茶中含有的酸性物质会与羊肉中含有的蛋白质发生反应，生出不溶于水的物质，不宜消化，很容易导致便秘。 某些热性病如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。郑州哪家医院看癫痫好很好癫痫病医院很好的儿童癫痫病医院哪家医院看癫痫病天津癫痫病专业医院 上一篇：哺乳期掉头发吃什么好 下一篇：木通味辛甘淡平 入心小肠二经
时尚养生网导读：春天里，气温适中， 万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢很活跃的时期。然而，春雨绵绵，天气潮湿，尤其是早春三月，乍暖还寒，气候很不稳定。我们还是要留意“防寒除湿”。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗。”那么，春天适合吃羊肉吗？让我们一起来看看吧。 春天适合吃羊肉吗 羊肉味甘，性热，入脾、肾经。有补虚益气，温中暖下的功效。可治腰膝酸软、脾胃虚寒、食少反胃、腹痛、寒疝、产后虚羸少气。其实无论是什么季节，对于本身体虚的人来说，都可以吃些羊肉来补身体，因为羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。 羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，钙、磷等矿物质含量也比较丰富，类似于中等肥度的牛肉，高于猪肉和绵羊肉。羊肉所含的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、丝氨酸等必需氨基酸也均高于牛肉、猪肉和鸡肉。 但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 羊肉不宜与食醋同时，食醋属寒性，会降低羊肉的价值和功效；吃完羊肉不宜饮茶，茶中含有的酸性物质会与羊肉中含有的蛋白质发生反应，生出不溶于水的物质，不宜消化，很容易导致便秘。 某些热性病如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。郑州哪家医院看癫痫好很好癫痫病医院很好的儿童癫痫病医院哪家医院看癫痫病天津癫痫病专业医院