孕妇吃竹荪的好吗 孕妇吃竹荪的功效与作用
竹荪是一种比较少见的菌类，它的味道和营养价值都是十分优秀的，所以它的价格自然也吧便宜。那么孕妇吃竹荪的好吗？下面我们就来讲一讲孕妇吃竹荪的功效与作用。
孕妇吃竹荪的好吗竹荪其实是一种菌类食物，主要以分解竹根、竹叶等来获取营养。竹荪的营养种类很丰富，包含蛋白质、多糖、氨基酸、矿物质等，这些营养成分对胎宝宝的发育都非常有好处。因此孕妇是可以吃竹荪的，适量的吃一些竹荪不但可以促进消化，还能增强食欲和营养。
不过竹荪的性质偏寒，孕妇千万不要过量的食用，否则会导致孕妇肠胃不适，甚至出现腹泻的现象。而且竹荪的种类很多，有一些是有毒性的，孕妇要谨慎食用。有一种柠檬色的竹荪就是不可以食用的，孕妇千万要辨认清楚，避免给自己的健康带来危害。
竹荪孕妇吃很好，普通人吃也是很不错的，它有抗氧化、抗癌的功效，可以预防各种肿瘤疾病。而且竹荪海还有抗血栓、降低血脂的功效，非常适合中老年人食用。
孕妇吃竹荪的功效与作用竹荪脂肪含量相对较低，且富含纤维素。无论我们吃多少都不会变胖，对孕妇来说，竹荪可以促进消化，防止便秘等现象。孕妇怀孕期间应该控制体重，不能过度肥胖，否则会导致巨型胎儿，所以吃竹荪时可以适当搭配一些肉菜，这样可以保证营养的平衡。
竹荪是一种能保护人体的肝脏组织且具有解毒作用的真菌。竹荪还能增强机体的抗病能力，女性朋友发现免疫力下降，可以吃些竹荪。
本文介绍了孕妇吃竹荪的好处。竹荪是一种营养丰富的真菌类食物，味道鲜美，能提高食欲，且补充多种营养，孕妇适当吃些竹荪有很多好处。竹荪适合一般的孕妇，没有什么特殊的禁忌，可放心食用，但是不要一下子吃太多，避免对肠胃造成太大的负担。
孕妇吃竹荪的做法竹荪，香甜脆口，鲜嫩美味，是菌类菜肴中的上品。孕妇可以适当吃哦。
主料：绿豆芽200克
辅料：山药(干)20克,竹荪(干)50克
调料：大葱10克,姜5克,盐5克,植物油30克
制作方法：
1、将竹荪用清水发透，洗净并撕成条;
2、豆芽洗净去须根;
3、怀山洗净后上笼蒸软，切成丝;
4、姜切成片，葱切成段;
5、将锅置武火上烧热后加入素油，待油烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香;
6、随即放入豆芽、竹荪、怀山丝、盐炒至断生即成。