当前位置: 首页 >> 四季养生 六款养生粥美味营养 时间:2024-09-20 浏览量:5次 鲈鱼鳃治百日咳 药物:鲈鱼鳃。 用法:将鱼鳃晒干,烘干研末。用开水冲服,每次一鳃,每天2次。 【拼音名】Lú Yú 【英文名】Japanese sea perch 【别名】花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼 【来源】 药材基源:为鮨科动物鲈鱼的肉。 拉丁植物动物矿物名:Lateolabrax japonicus (Cuvier et Valenciennes) 采收和储藏:常年均可捕捞。捕后,除去鳞片及内脏,洗净,鲜用或晒干。 【化学成份】食部100g,含水分78g,蛋白质17.5g,脂肪3.1g,碳水化物0.4g,灰分1g;钙56mg,磷131mg,铁1.2mg,核黄素(riboflavine)0.23mg,烟酸(nicotinic acid)1.7mg。台湾产者含水分76.10%,粗蛋白19.39%,粗脂肪1.16%,灰分1.16%。关于维生素, 尚有下述数字:100g中有维生素A180 ug,B1 130μg、B2 110μg,烟素2.4mg。 【性味】味甘;性平 【归经】肝;脾;肾经 【功能主治】益脾胃;补肝肾。主脾虚泻痢;消化不良;疳积;百日咳;水肿;筋骨萎弱,胎动不安;疮疡久治不愈。 【用法用量】内服:煮食,60~240g,或作鲙食。 【注意】 《嘉祜本草》:多食发痃癖及疮肿,不可与乳酪同食。 【各家论述】 1《本草经疏》:鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。脾胃有病,则五脏无所滋养,而积渐流于虚弱,脾弱则水气泛滥,益脾胃则诸证自除矣。 2崔禹锡《食经》:主风痹,面疱。补中,安五脏。 3《食疗本草》:安胎、补中。 4《嘉佑本草》:补五脏,益筋骨,和肠胃,治水气。 5《本草衍义》:益肝肾。 功效主治 补益五脏,益筋骨,调和肠胃,治疗水气。腌制或晒干更好,能补益肝肾,安胎。多食能诱发腹胀和腹疮肿,不能同乳酪一起食用。鱼肝不能用,否则使人面皮肃脱,如有中毒者,可用芦根汁解毒。 2.养生粥 材料:大米;小米;薏米;燕麦;红豆;紫薯。 做法: (1)把所有材料淘洗干净后,用水浸泡半小时到1小时。(浸泡后更容易烧煮,尤其像红豆这样的比较难煮的,一定要提前浸泡一下)。 (2)加足量的水烧开后转中小火。(水尽可能的加满,砂锅煮粥很容易煮干,可加少许油,有防溢的作用,也会使粥更香。用砂锅煮的粥很香糯,但煮的时候,一定要经常搅拌,否则会沉底甚至烧糊。 (3)紫薯去皮,切成小块,待粥煮的很浓稠可以出锅的时候,加入紫薯粒再次煮开,即可关火。(紫薯很容易烧烂,用砂锅的余热即可把紫薯焖山东那家医院看癫痫病看的好山东那个医院是专治癫痫的山东哪个医院看癫痫病的山东癫痫医院哪里好山东哪儿治小儿羊羔疯好 上一篇:秋季喝什么汤好 九款养生汤最能养肺 下一篇:六款花茶强力抗辐射
鲈鱼鳃治百日咳 药物:鲈鱼鳃。 用法:将鱼鳃晒干,烘干研末。用开水冲服,每次一鳃,每天2次。 【拼音名】Lú Yú 【英文名】Japanese sea perch 【别名】花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼 【来源】 药材基源:为鮨科动物鲈鱼的肉。 拉丁植物动物矿物名:Lateolabrax japonicus (Cuvier et Valenciennes) 采收和储藏:常年均可捕捞。捕后,除去鳞片及内脏,洗净,鲜用或晒干。 【化学成份】食部100g,含水分78g,蛋白质17.5g,脂肪3.1g,碳水化物0.4g,灰分1g;钙56mg,磷131mg,铁1.2mg,核黄素(riboflavine)0.23mg,烟酸(nicotinic acid)1.7mg。台湾产者含水分76.10%,粗蛋白19.39%,粗脂肪1.16%,灰分1.16%。关于维生素, 尚有下述数字:100g中有维生素A180 ug,B1 130μg、B2 110μg,烟素2.4mg。 【性味】味甘;性平 【归经】肝;脾;肾经 【功能主治】益脾胃;补肝肾。主脾虚泻痢;消化不良;疳积;百日咳;水肿;筋骨萎弱,胎动不安;疮疡久治不愈。 【用法用量】内服:煮食,60~240g,或作鲙食。 【注意】 《嘉祜本草》:多食发痃癖及疮肿,不可与乳酪同食。 【各家论述】 1《本草经疏》:鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。脾胃有病,则五脏无所滋养,而积渐流于虚弱,脾弱则水气泛滥,益脾胃则诸证自除矣。 2崔禹锡《食经》:主风痹,面疱。补中,安五脏。 3《食疗本草》:安胎、补中。 4《嘉佑本草》:补五脏,益筋骨,和肠胃,治水气。 5《本草衍义》:益肝肾。 功效主治 补益五脏,益筋骨,调和肠胃,治疗水气。腌制或晒干更好,能补益肝肾,安胎。多食能诱发腹胀和腹疮肿,不能同乳酪一起食用。鱼肝不能用,否则使人面皮肃脱,如有中毒者,可用芦根汁解毒。 2.养生粥 材料:大米;小米;薏米;燕麦;红豆;紫薯。 做法: (1)把所有材料淘洗干净后,用水浸泡半小时到1小时。(浸泡后更容易烧煮,尤其像红豆这样的比较难煮的,一定要提前浸泡一下)。 (2)加足量的水烧开后转中小火。(水尽可能的加满,砂锅煮粥很容易煮干,可加少许油,有防溢的作用,也会使粥更香。用砂锅煮的粥很香糯,但煮的时候,一定要经常搅拌,否则会沉底甚至烧糊。 (3)紫薯去皮,切成小块,待粥煮的很浓稠可以出锅的时候,加入紫薯粒再次煮开,即可关火。(紫薯很容易烧烂,用砂锅的余热即可把紫薯焖山东那家医院看癫痫病看的好山东那个医院是专治癫痫的山东哪个医院看癫痫病的山东癫痫医院哪里好山东哪儿治小儿羊羔疯好