当前位置： 首页 >> 食疗养生 山药蛋的功效与作用 山药蛋怎么做法 时间：2024-09-03 浏览量：3次 山药蛋富含丰富的维生素c，可以缓解压力，改善情绪，提升精神状态。山药蛋还富含丰富的维生素a，可以代替肉类，能有效调节食物的酸碱平衡度，可以有效的促进异常蠕动，增进新陈代谢。山药蛋的脂肪含量非常少，可有效充饥，也不会带来过多的脂肪。将新鲜的土豆汁涂抹于面部，有美白的效果，还可以修复晒伤和晒黑的皮肤。 山药蛋的功效与作用 1、山药蛋可以健脾益胃、助消化。山药蛋是一个比较温和的食物和药材，含有的淀粉酶和多酚氧化酶物质，可以分解肠胃里面的食物，加快新陈代谢的速度，起到快速消化的作用。 2、有延年益寿的功效，对人体的血液黏度和血脂的沉淀有一定的阻碍和缓解作用，里面含有大量的黏液蛋白、维生素、微量元素，可以预防心血管疾病，也可以促进人体血液的循环流动。 3、山药蛋有滋肾益精的功效，里面含有的多种物质，对男性的肾功能有很好的调节作用，对男性的早衰、早泄、遗精有一定的改善作用。 4、山药蛋有降低血糖的功效，里面含有对身体糖分有所控制的粘液蛋白，可以降低血糖。 5、山药蛋有益肺止咳的作用，里面含有可以治疗感冒咳嗽的皂甙和黏液质，这两种物质可以滋润嗓道和肺部，减少由于肺部干燥而引起的各种症状。 6、山药蛋对食少体倦、泄泻、妇女白带多、小便频数等，有一定的食疗辅助作用。 山药蛋怎么做法 山药蛋的功效和作用这么多，那么山药蛋该怎么做呢，一起来学习下吧。 山药蛋的做法1：盐水山药蛋 把山药蛋清洗干净放在锅中，加入适量清水与食盐，再放入少量的花椒与八角，开火煮制，煮开以后再煮十几分钟，直接吃就可以。 山药蛋的做法2：孜然山药蛋 山药蛋两百克，火腿一块，胡萝卜半个，葱花三克，花生油和食用盐各五克，孜然四克，熟芝麻适量。准备好的山药蛋用清水洗净，放到锅中加清水煮制，开锅以后再煮十分钟，取出沥掉水分。把准备好的胡萝卜与葱还有火腿全部切成丁状。锅中放油加热以后把山药蛋入锅炒匀，放食用盐，把胡萝卜丁放到锅中炒制，炒匀以后放入孜然粉，很后放入火腿丁和香葱末。装盘就能食用。 山药蛋的做法3：山药蛋煮粥 用山药蛋煮粥也是常见吃法，山药蛋、大米、紫米、红枣、红豆、绿豆、薏米一起入锅，加清水煮开，再用小火慢慢煮制成粥，放适量白糖调味就能食用。治癫痫武汉哪个医院比较好武汉羊羔疯临床治疗方法武汉那家医院治疗癫痫病效果好武汉那个医院治疗癫痫病好点武汉重点专治癫痫病的医院是 上一篇：孕酮较低吃什么补得快 孕酮低可以吃什么 下一篇：丹参片的作用 丹参片适合什么人群吃
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