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【尿酸高能吃西兰花吗】_西兰花_尿酸偏高_可以吃吗-大众养生网

时间:2022-05-17 浏览量:17次
【尿酸高能吃西兰花吗】_西兰花_尿酸偏高_可以吃吗-大众养生网 文章导读

有一种叫嘌呤的物质会导致人的新陈代谢发生紊乱,从而导致血液里面出现过多的尿酸,这会导致人体出现痛风性关节炎、高尿酸血症等疾病,所以尿酸偏高的危害是很大的,出现这种情况时在饮食上一定要多加注意,那么尿酸偏高的人是否可以吃西兰花呢?

一、尿酸高能吃西兰花吗?

随着社会的发展,人们的饮食越来越丰富,但是很多食物并不是非常健康的,可能迁就了自己的口味,同时也导致了体内尿酸含量增高。所以痛风病人必须注意自己的日常饮食,尤其对高嘌呤的食物要多加注意。

二、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。可能就是因为食用过多的高嘌呤食物而引起尿酸过高的。对于问题“痛风病人能吃什么肉”是不能笼统的回答的,因为很多每种食物含有的嘌呤成分是不同的,要预防和治疗痛风,在饮食上必须注意多喝水,少喝汤,尤其是已经有临床症状的患者,要多喝白开水,来稀释体内的尿酸,加速排泄,而汤中含有大量的嘌呤成分,饮用后不但不能稀释尿酸,还会导致尿酸增高,所以肉汤类的饮食是必须远离的。痛风患者都有高尿酸的现象,所以饮食上要多吃碱性食物,少吃酸性食物,如果过多的食用酸性食物,病情必然会加重,不仅不能医治病痛,反而是得不偿失。

三、一般认为,对无症状性高尿酸血症无须治疗。但也不是不管它,因为高尿酸血症毕竟是不正常的。持久的高血尿酸,有可能造成尿酸结晶和尿酸盐结晶在肾盂、输尿管或肾小管及肾间质沉积,造成肾损害,引起肾结石,所以应该寻找高血尿酸的原因,如利尿药、降压药、化疗药等药物因素及肾病、血液病、糖尿病等,找出原因,同时应避免肥胖、高嘌呤及高热量饮食、酗酒、过度疲劳、精神紧张、创伤、湿冷等诱发因素。降低血尿酸,这是有益无害的事。所以要重视尿酸高这个疾病。

四、饮食注意

1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。

2.在日常中要注意的烹饪方法,多用煮,蒸等烹饪方法,而对于那些油炸的食物要尽量少吃。

3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

6.对于体重应该保持在的理性体重,超重和偏瘦都是不可取的,对于肥胖人员在减肥时也应该只有循序渐进,不可急功求成。

7.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

8.蛋白质可根据体重按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

9.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

10.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

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