【牛肉馅饼的做法】_牛肉馅饼_怎么做_如何做-大众养生网
时间:2022-05-18
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很多人在平时的时候有吃过牛肉馅饼好吃美味,但是在做的时候却不简单。做牛肉馅饼的时候首先需要准备的就是酱牛肉,经过腌制的牛肉不会太腥,而且带有一股肉香味儿,做出来口感会更好。一般在做馅饼的时候要用发酵过后的面粉。
材料
主料:酱牛肉300g、面粉300g;
辅料:发酵粉适量、洋葱适量、鸡蛋适量、食用油适量
酱牛肉馅饼
1所需馅料食材
2面粉放入发酵粉和成面团,发酵至两倍大就可做饼了
3洋葱切碎用油少至八成熟
4酱牛肉剁碎
5馅料里打入鸡蛋搅拌均匀
6发好的面团擀成面片
7像包包子一样包上馅料翻过来醒发
8电饼铛加热刷油
9放入饼坯煎黄
10煎黄翻面煎
11加入适量清水
12盖上锅盖焖至水干,再翻面至两面金黄
13酱牛肉馅饼做好了。