隔夜的西瓜能吃吗 放冰箱冷藏好的就能吃
时间：2022-05-20
浏览量：16次
隔夜的西瓜能吃吗
对于隔夜的西瓜能不能吃的问题，要分为不同的情况。比如室温放置的隔夜西瓜肯定不能吃。尤其是夏季，气温很高，西瓜糖分含量较高，切开后室温下很多放置4小时就会变质，所以，隔夜的西瓜不放冰箱是不能吃的。
然而，西瓜放在冰箱冷藏，低温会抑制细菌的滋生速度，储存合理的话，切开后放24小时是没问题的，完全可以吃。当然，冰西瓜也不要吃太多哦。
西瓜吃不完怎么保存才能吃
1、没有切开的西瓜
直接整个放在冰箱冷藏，放5-7天都不会坏。
2、切开的西瓜
切开的西瓜很好用质量好的保鲜膜密封起来保存，确保西瓜切面不会被冰箱中的其他细菌污染。如果事先估计吃不完一整个西瓜，切西瓜的时候很好先用沸水烫刀，可以减少西瓜切面的细菌数量。
吃隔夜西瓜的注意事项
1、切掉表层再吃
西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，水分和营养物质都会大量丧失，口感也不好，而且这一部分通常是被细菌污染很严重的，建议从冰箱拿出来后，可以切掉0.5厘米厚的表层再吃。
2、不要反复冷藏
隔夜的西瓜拿出来后就不要再放进去了，冷藏的食物暴露在常温下后，微生物的繁殖力会大大增强，再次冷藏后极易变质，吃了容易拉肚子。
温馨贴士：有实验显示，已冷藏了15个小时的西瓜，放入225毫升生理盐水中分10倍、100倍、1000倍三个梯度进行浸泡稀释，随后提取1毫克在培养箱中培养，保存了近48小时后，每克有3800个细菌，这个数量的细菌不会对人体健康造成影响，远远没有网络上传播的那么吓人。
癫痫病吃点什么药哈尔滨专业治癫痫医院癫痫病儿童癫痫哪个好上一篇：五妙招让宝宝变得能说会道