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胆固醇高吃什么食物好 吃什么可以降低胆固醇

时间:2021-09-29 浏览量:15次

导致胆固醇高的原因多来自于食物,错误的饮食习惯会导致血液中的胆固醇直线上升,从而危害身体健康。那么胆固醇高吃什么食物好呢?一起来了解一下吧。

胆固醇高吃什么食物好

1.胡萝卜

胡萝卜的营养非常丰富,里面含有丰富的维生素和果胶酸钙,可与胆汁酸发生化学反应,通过粪便排出体外。体内胆汁酸的产生需要血液中的胆固醇,因此吃胡萝卜可以降低血液中的胆固醇水平。

2.海带

海带含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。

3.柚子

柚子肉中含有大量维生素C和膳食纤维,能够降低血液中的胆固醇水平。其次,柚子肉中还含有钾、钙、铁、磷等微量元素,也有助于降低血液粘稠度,保持血管弹性,对预防心血管疾病有利。

4.冬瓜

冬瓜具有很好地减肥功效,经常食用冬瓜,能够将身体多余的脂肪去除,达到减肥、塑身的功效,从而从另一方面减低你的胆固醇。

5.山楂

已有实验证实,山楂具有降胆固醇的作用,这主要是因为山楂中所含有的果胶、黄酮类化合物和有机酸。山楂中的黄酮类化合物能够扩张血管,改善血管弹性,增加血流量,有助于降低血压和血液中的胆固醇水平。

6.玉米

玉米不仅味道鲜美,而且含有丰富的微量元素,如钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,经常吃不仅能补充人体所需的营养物质,还可以降低血液中胆固醇水平。

7.苹果

苹果的降脂作用主要源于其丰富的果胶,这种水溶性膳食纤维可与胆汁酸结合并排出体外,为了补充被消耗的胆汁酸,机体就需要代谢更多的胆固醇,因而体内的胆固醇含量也随之下降了。研究证实,经常吃苹果的人胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

8.绿豆芽

绿豆发芽后其维生素C含量大大提高了,可达到绿豆的7倍之多,维生素C不但能美白肌肤,还能促进胆固醇排泄,有降胆固醇的作用。其次,绿豆芽中还含有大量膳食纤维,这种物质能够吸附肠道中的有害物质和胆固醇,并通过排泄系统排出体外,从而起到降胆固醇的作用。

经过对上文的阅读,相信大家对胆固醇高吃什么食物好已经有了自己的认识了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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