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【米饭套餐菜谱大全有哪些?】_米饭餐_如何做_怎么做-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:12次
【米饭套餐菜谱大全有哪些?】_米饭餐_如何做_怎么做-大众养生网 文章导读

在我国南方地区,人们很主要的主食就是米饭,大米的种类有很多,几乎所有的大米都可以做成米饭来吃,大米的营养是很全面的,比如富含淀粉和碳水化合物,年轻人平时的运动量很大,吃大米饭可以快速补充能量,米饭除了当成主食吃之外,还可以做成很多花样,下面介绍几种非常受欢迎的米饭套餐。

米饭套餐菜谱大全:

剩米饭鸡蛋饼

材料

剩饭1碗、鸡蛋1个,葱

做法

1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。

2、隔夜剩饭加葱花拌匀

3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)

4、然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。

5、取出后,在表面上再刷一层蛋液。

6、热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦。

白米饭--巧变杂菜丝饭

材料

泰式香米2杯,水适量,随意:,胡萝卜丝半杯,大豆芽150克,黑木耳丝半杯,生抽2茶匙,麻油半茶匙,胡椒粉少许

做法

1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位显示.

2、按下"米饭"键后选择"小米量"程序.然后按"烹调"开始煮饭.

3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可.

4、杂菜丝饭:把杂菜丝放在饭上同煮,饭熟时加入调味拌匀即可.

孜然羊肉胡萝卜焖米饭

材料

300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉

做法

1、羊肉洗净,切小块。

2、葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。

3、锅内加水,放入葱、姜。

4、水开后放入切好的羊肉大火煮开。

5、等羊肉变白色捞出备用。

6、炒锅内加少许油,放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒。

7、锅内加水,放入胡萝卜丁。根据个人喜好放孜然粉、精盐,大火煮开。

8、把锅内肉汤倒入电饭锅。

9、把淘洗好的米倒入电锅,按照正常焖米饭的过程进行即可。

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