金钱橘熬冰糖的功效 金钱橘熬冰糖做法
时间：2023-11-06
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金钱橘除了直接吃之外，还可以用来泡水、熬冰糖金桔膏等等，金钱橘熬冰糖不仅味道好，也有很大的好处，下面为大家介绍金钱橘熬冰糖的做法。
金钱橘熬冰糖的功效金桔冰糖膏很为人所知的就是它止咳化痰的作用，非常适合感冒以及慢性支气管炎患者服用；其次，金桔冰糖味道酸甜，可以起到开胃生津的作用，并且其中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助食物的消化，改善消化不良、便秘等症；很后，金桔冰糖中含有丰富的维生素P、维生素C等成分，可以强化人体心血管的弹性，降低血液中胆固醇的含量，帮助维持血管通畅，防止动脉硬化。
金钱橘熬冰糖做法食材：金钱桔、冰糖
1、金钱桔先用水冲洗一下，撒适量面粉来回揉搓。
2、桔子上的灰尘和杂质全掉了，冲洗干净，再撒2勺盐来回差，搓掉桔子上面的蜡质。
3、用水冲洗干净，盆里放水没过金钱桔，再放一勺盐，浸泡30分钟。锅里放冰糖，再加适量水。
4、待冰糖完全融化后放入处理好的金钱桔煮（期间不停搅拌，以防糊锅底）。
5、煮至锅内基本无汤汁时关火，煮好的金钱桔放在烤盘上晾凉即可。
注意事项当做小零食吃或泡水喝都是不错的。
煮金钱桔期间一定要不停搅拌，以防糊锅底。
金桔冰糖适合哪种咳嗽金桔冰糖适合风寒咳嗽。
金桔冰糖味甘，性温，具有一定的化痰止咳、开胃生津的功效，它对于风寒引起咳嗽、咳痰、咽养等症具有一定的缓解作用。