【常吃面包糠会不会有害处】-大众养生网
时间:2022-05-21
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面包糠对于我们的食物来说的话,是可以增加我们对食物的口感的,因为如果食物上面加上了这个面包糠的话,就会令食物更加的酥脆。比如说有名的吉利猪扒,就是猪扒上面加上了面包糠。在饮食上面如果常吃这个面包糠的话其实是没有害处的,只不过可能会有点上火,喝点凉茶就可以的。
一般来说,使用面包糠的食物都是一些煎炸的食品,因为这样才可以表达出酥脆的口感。因为面包糠本是由面包制作的,所以是含有比较高的淀粉物质,可以补充人体中的能量。
自制面包糠
材料
白面包适量
做法
1、把剥掉皮的面包放进食品袋里,系紧袋口,放进冰箱的冷冻室,冷冻两个小时。
2、冻至面包发硬后将其取出,掰下一小块,一捏就碎了,再用手搓至均匀无杂质,面包糠就做好了!
面包糠炸鸡翅
材料
鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠
做法
1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.
2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.
3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.
4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.
5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了
上面就是向大家介绍了关于常吃面包糠会不会有危害,相信大家看完这个面包糠的知识之后,对于面包糠的了解会更多。美食是每个人都喜欢的,但是美食也不能常吃。煎炸类的食品不宜过多的食用,不然会造成身体出现上火的症状。