【 用菠菜汁和面的做法】_和面方法_如何制作-大众养生网
用菠菜汁和面是属于一种十分常见的做法,用菠菜汁和面的方法非常的简单,而且营养价值十分丰富,长期使用对身体健康非常好,用菠菜汁和面的方法也很简单,首先需要准备好洗净的菠菜,将菠菜打成汁之后放入面盆中倒入面粉揉成面团即可。
用菠菜和面的方法是什么?
把菠菜洗净切段,放入榨汁机,加水榨成菠菜汁即可。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面粉 200克、发酵粉 2克、菠菜 适量、水 适量。
1、菠菜洗净控干。
2、切成段放入榨汁机中,添加适量水,插上电源开始工作。
3、榨成菠菜汁后倒入盆中。
4、加入面粉发酵粉。
5、和成面团,这样就完成了。
菠菜西红柿面的做法
菠菜西红柿面需要的材料有主料:菠菜50克、小麦粉500克温水180克、鸡蛋3个、西红柿1个、盐2小勺、食用油2大勺、麻油2大勺、葱花1大勺、白芝麻1小勺没有白芝麻黑芝麻也是也可以的呢。主要使用的材料是按照连个人的量来的,如果吃饭人数更多的话可以适量的增加。
*一步需要把使用到的菠菜、小葱、西红柿清洗干净之后,沥干水分准备备用。
第二步是把洗好的包菜切成小段之后放入破壁机中加入少量的温水,榨汁一分钟就可以了。
第三步就是和面,把菠菜汁倒入和面的容器中加入一个鸡蛋和少量的盐,搅拌均匀之后,把五百克的面粉加入容器中使用筷子顺时针的搅拌,等待搅拌成絮状,就可以下手和面了。在和面的时候要注意不能出现干面不然会出现疙瘩,加入鸡蛋和盐主要是和出的面比较有嚼劲,如果是给孩子吃的话,盐就可以不用放了,等待面和好之后揉成比较硬的面团,外边包裹一层保鲜膜,等待一个多小时的时间就可以了。
菠菜的营养成分
菠菜里面含有的营养物质是非常多的,它里面含有非常丰富的维生素,纤维素和铁元素等矿物质,所以吃菠菜对身体是非常有好处的,榨成汁来喝也是非常不错的,尤其是在夏天还有一定的解暑作用,还有便秘,肠胃功能不好,贫血,怕冷的人喝菠菜汁都是非常好的,而且孕妇也可以喝,对胎儿的生长发育都是很有帮助的,同时如果经常喝菠菜汁的话还有减肥和美容的作用。