【杏仁小孩可以吃吗】_杏仁_宝宝_功效_营养价值-大众养生网
时间:2022-05-17
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杏仁具有很高的营养价值,对成人来说能够起到调养身体,提高免疫力的功效,但对小孩子来说,还是要少吃为宜,毕竟杏仁是具有一定的毒性的,尤其是苦杏仁,小孩子就不要吃了,因为儿童的身体发育还不完全,抵抗力也不好,很容易出现中毒情况。
苦杏仁有毒,是众人皆知的。一般说来,栽培杏所产的大多是甜杏仁,野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药,其毒性比一般甜杏仁高数十倍。
但是,甜杏仁的毒副作用也是不能小视的,古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒”、“有毒”。研究发现,杏仁的毒性来自其成分中的苦杏仁甙,它在体内经酶的作用可以生成氢氰酸。过量食用杏仁可引起氢氰酸中毒,严重时可抑制延髓呼吸中枢而致死。
防治杏仁中毒的关键是控制服食杏仁的量,不论是入药还是食用,不管是甜杏仁还是苦杏仁,每天不宜超过12克。一旦发现杏仁中毒要及时去医院救治。对于肠胃虚弱的人,很好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。对于杏仁引起的这些轻度的不适症状,还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服,或饮梅子汁解之。
当然对于儿童来说,可以吃一些普通的杏仁,不要吃苦杏仁,而且不要多吃,从数量来说,不要超过成人量的一半,如果吃得得当,对身体还是有好处的,而如果儿童有腹泻等情况时就不要吃了,反而容易导致病情加重。