【小白菜炒油豆腐】_豆腐_如何做_家常做法_做法大全-大众养生网
时间：2022-05-20
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对于一些常见的家常菜，对具体的烹饪技巧和制作方法还是需要多了解一下的，这样才能让自己的身体吸收到更多的营养，也能让自己享受到更多的美食，比方说小白菜还是很常见的一种蔬菜，与油豆腐搭配在一起做成菜味道会更好，营养也很丰富，那么小白菜炒油豆腐怎么做?
主料：小白菜400克，油豆腐300克，
辅料：白皮大蒜5克，
调料：豌豆淀粉3克，酱油5克，白酒5克，盐3克，白砂糖3克，味精2克，植物油20克。
1.小白菜清洗干净，切成3公分长的段，再将叶及梗分开;
2.油豆腐稍冲洗后，分别切成8小块;
3.锅中倒入20克油烧热，放入蒜末炒香;
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