猪皮的功效与作用_肉类_饮食

猪皮别名：　　猪肤　　猪皮的功效与作用：　　性味：猪皮味甘、性凉。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。有滋阴补虚，养血益气之功效。主治鼻衄，齿衄，大便出血，...[详细]

猪肝的功效与作用_肉类_饮食

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鸽子的营养价值_肉类_饮食

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鹅肝的营养价值_肉类_饮食

鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的很佳食物。法国著名的料理鹅肝是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。　　鹅肝含脂肪40%—60%，其中含不饱和脂肪酸65%&mdash...[详细]

带鱼的营养价值有哪些_肉类_饮食

带鱼体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。带鱼肉多且细，脂肪较...[详细]

大黄鱼的的营养价值_肉类_饮食

大黄鱼营养分析：　　1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；　　2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢...[详细]

牛肉的营养价值_肉类_饮食

牛肉小档案　　性味　　性温，味甘。　　营养成分：　　蛋白质，铁，钙，锌，镁，维生素 A，B 群等。　　功效：　　牛肉蛋白质含量高，是身体发育及修补组织所需的营养素，对久病体虚，营养不良的人有良...[详细]

羊肉的营养价值_肉类_饮食

羊肉小档案　　性味：　　性温，味甘。　　营养成分：　　蛋白质，脂肪，维生素 B 群，钙，磷，钾，铁，锌，硒及少量硫黄素，核黄素，尼克酸等。　　功效：　　蛋白质可提供能量，促进生长发育，增强抵抗...[详细]

猪肉的营养价值_肉类_饮食

猪肉小档案　　性味：　　性微寒，味甘，咸。　　营养成分：　　蛋白质，脂肪，氨基酸，钙，铁，磷，钾，硒，维生素B1，B2，C，D 等。　　功效：　　有健脾益气，和胃补中，滋阴润燥，滑润肌肤，改善缺铁...[详细]

兔肉的营养价值_肉类_饮食

兔肉性味：　　性凉，味甘。　　营养成分：　　蛋白质，维生素 A ，D ，矿物质钾，磷，钠，镁，钙。硒等。　　功效：　　兔肉性凉，味甘，有健脾益胃，补中益气，解毒利便，泄热凉血的作用。兔肉含有丰富...[详细]